岐阜で「南仏」を見つける 2

ペタンクをするひとたち。 私たちが知らないだけで、実は日本で流行っていたりするのでしょうか?! わかりにくい写真で申し訳ないですが・・・。 南仏では家族や友人たちが集まって食事すると 誰かしらペタンクボールを持ってきていて、食後にすることがよくありました。...

フランス人留学生ホストファミリー募集

現在岐阜の高校に通うフランス人留学生の女の子が、 12月1日から受け入れてくれるホストファミリーを必要としています。 期間は2009年の6月までですが、そのうちの1ヶ月間だけでも構わないそうです。 体操が好きで、フランスでは子どもたちに体操を教えていたとか。 その他絵を描くこと、読書、動物と遊ぶことなどが趣味の、 明るい高校生だそうです。 ホストファミリーの条件は以下の通りです。 1. 留学生に食事と部屋(相部屋でも可)を提供し、家族の一員としてボランティアで受け入れることができるご家庭 2. ご家族のどなたかの年齢が26歳以上のご家庭。 3. 昼食(お弁当)はホストファミリーの方に作っていただくか、留学生が自分で作れるように材料をご用意下さい。 ただし、留学生が外で購入する場合は、留学生の負担となります。 連絡先は 国際教育交流協会となります。 当方へは岐阜のとあるNPO法人経由でお話が来ました。 詳しいことは先方からのメールを転送させていただきますので取りあえずは toutca.comのメールフォームからお問い合わせ下さい。 ほかでも募集をかけているため、もう受け入れ先が決定しているかも知れませんが その旨はご了承下さい。 ・ Pièce...

イベント報告

大変遅くなりましたがイベント報告を写真で・・・。 ビストロになったPiece Douce・・・。 創作パンペルデュが一つ目の前菜に。 . 白いボトルからはオレンジソースが泡だった状態で出てきます。 柑橘系を使った料理はシェフの得意とするところ。 . こちらメインはマンゴソースで。 . 秋の代表的植物、もみじ、ススキ、コスモスをディスプレイしました。 . ・・・料理教室・・・ アンティーブでの料理教室でも人気のあった鶏肉のブイヤベース。 ブイヤベースは魚だけのものではありません。 これでブイヤベースが家庭でも気軽にできるものに?! サフランがきいてて美味しいですよ。 . この赤いココットはcousancesのもの。 歴史はとっても古いのに、いまやル・クルーゼ傘下となってしまったんですって。 フランスで知り合いから譲り受けたものなんですが、私はル・クルーゼに浮気せずに これを一生ものとして、大切にしたいと思います。 ちなみに黒いのは土鍋。ブイヤベースは土鍋でも美味しくできます。...

メール不具合

ここ数週間の間、修理から帰ってきたPCの再設定、新しいPCの初期設定などにより、 メールの受信状態が不安定となっているようで、受け取れていないメールがいくつかある恐れがあります。 もし、お問い合わせメールなどを送っていただいた方で3日以上こちらから返事がない・・・、 という方はお手数ですが今一度再送いただけないでしょうか・・・。...